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浙江象山鹤浦保鲜蔬菜登陆宁波超市 气调保鲜冷库居功至伟

发布时间:2016-06-27 13:50:55文章来源:中国经济网


    近日,来自象山鹤浦的近5万公斤冷藏生态花菜首次登陆宁波三江超市,并很快被抢购一空,销售额达25万元。供货方宁波吉旺果蔬有限企业负责人张阿仁告诉记者:“海岛生态果蔬市场前景看好,供不应求。今年大家计划大幅增加种植面积,加上新的保鲜储藏技术,帮助农户增产增收。”


    去年底,吉旺企业投资800万元,在岛上建设宁波首个大型“气调保鲜库”,建筑面积约1000平方米。与传统的冷藏库相比,气调保鲜库通过调节库内的温度、湿度,控制氧气、氮气等气体含量,使贮藏的果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。经过试验,苹果保鲜期可长达六个月。目前,企业已建成6个气调保鲜库,加上配备的普通冷库,可以保鲜贮藏1万亩农田产出的果蔬,占到了鹤浦镇果蔬种植面积一半左右。“超级冰柜”的投入使用,可以为农户种植的果蔬提供较长时间的保鲜冷藏服务,像枇杷、杨梅、橘子等瓜果在大批成熟时可先存进库内,待市场行情好转时再销售出去,解决以往收获旺季价低卖难问题,帮助农户增收。


    据了解,通过订单农业以及合作社+农户的方式,吉旺企业已签约近60家农户,根据市场调查制定来年的果蔬收购量,安排农户种植,企业负责收购销售,并设定最低保护价。“今年合作社种植面积3000亩,其中生态花菜1000亩以上,并与农户签订了600多亩的时令果蔬订单,实现果蔬外销和农户增收双赢目标。”张阿仁说。

 


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