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速冻食品冷库工程安装 速冻冷库建造要注意哪些

发布时间:2017-08-03 08:57:32文章来源:澳门电子游戏


   速冻食品冷库这几年市场上应用的很广泛,与我国冷链物流的快速发展息息相关。速冻食品冷库常用于速冻禽、肉、鱼等肉类食品的速冻,当温度达到-18~-25℃时而迅速冻结的冷冻库/冷藏库短期或长期储藏备用。那么速冻冷库建造要注意哪些呢,下面肯德小编就来具体先容下。

 
    澳门电子游戏速冻食品冷库制作,速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。

 

    主要用途:速冻冷库主要用于食品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
 


 

    澳门电子游戏提示,速冻冷库建造要注意以下问题:
 

    1、冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开。采用机械通风或地下油管加热等设备,要指定专人负责,定期检查,根据要求,及时开启通风机、加热器等装置。
 

    2、冷库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。
 

     以上就是澳门电子游戏对速冻食品冷库的相关先容,如果您正计划建设速冻食品冷库,可以将您的储藏需求和预算告知澳门电子游戏,让澳门电子游戏工程给您设计冷库建设方案和提供对应的报价清单参考。欢迎咨询澳门电子游戏获取冷库设计方案及冷库报价单,0551-62635669.
 

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