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马铃薯保鲜冷库工程建造 土豆冷库安装企业

发布时间:2017-08-16 08:58:29文章来源:澳门电子游戏

    马铃薯在我国的种植范围十分广阔。据了解,我国马铃薯的主要产区是内蒙古、东北地区、西北和西南山区。由于地方学问有所差异,中国多地的叫法也有所不同。河北、东北地区叫作“土豆”,两湖及西北地区叫“洋芋”,江浙这边称洋山芋、洋番芋,东南沿海一带叫荷兰薯、薯仔、番仔薯等,不同的称谓也可以看出马铃薯在我国各地区广受欢迎。但是马铃薯放的时间久了就容易发芽,而建造马铃薯保鲜冷库来储藏土豆就是一个很好的办法。
 

   澳门电子游戏提示,用冷库储存土豆很简单,库温掌握在3-6度,湿度80%-85%,如超出这个温度,会受冻或出芽,内部的淀粉量大大减少。而且还会产生有毒的龙葵素,此物质对人体十分有害,可引至致癌。所以在冷库储存土豆时,要注意其温度,不要低于0摄氏。

 


 

    同时冷库可以降低土豆病源菌的发生率和腐烂率,还可以减缓土豆的呼吸代谢过程,延长土豆的贮藏期。另外要注意入库前的预冷,可以采用自然降温,即白天收购整理好,摊开后利用晚上的凉风自然降温,凌晨时放进冷库,入库时要注意硬伤的尽量挑出来。
 

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