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保鲜柜和冷藏柜有哪些区别

发布时间:2017-09-05 08:58:27文章来源:澳门电子游戏

      近日有不少客户来电询问保鲜柜和冷藏柜的区别,其实这2个制冷设备都是大家生活中常见的,像大家经常接触超市冷冻柜和冷藏柜,单从两者字面上来理解的话,两者温度范围是不一样的,食品放的位置也是不一样,究竟保鲜柜和冷藏柜有哪些区别呢,下面肯德小编为大家详细先容一下两者的区别有哪些。
 

      澳门电子游戏指出,一个是“鲜”,一个是“藏”。也就是说,冷藏柜的冷冻温度要求比保鲜柜更高。一般的冷藏柜,为了储存东西,最低温度在-1℃就行了;而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求,对最低温度的要求更高,可能是要在-18℃甚至更低,譬如-60℃的超级冷冻。因此,不同的冷冻温度就要求其制造工艺的不一样,当然,这种不同主要还是体现在制冷系统上。
 


 

      保鲜柜和冷藏柜的区别,目前市面上常见的冰柜根据温度分类一般有三种:
 

  1、冷藏柜,温度在0~10℃之间;
 

  2、冷冻柜,温度在-18~0℃之间;
 

  3、双温冰柜,温度在10~-18℃之间。
 

  冷藏柜和保鲜柜一样温度一般都是0~10℃,业内的人一般都叫冷藏柜,而保鲜柜都比较通俗的叫法,其实都是一样的。一般超市保鲜柜,便利店保鲜柜系列都是单温柜,要么冷藏要么冷冻。只有部分用在厨房的不锈钢保鲜柜才有双温柜,即可冷藏又可冷冻。单温商用保鲜柜一般都是一体的,若储存不同的食物比较容易窜味。
 

     以上就是保鲜柜和冷藏柜有哪些区别的先容,肯德致力于用最低的成本生产最好的成本,节省销售成本,让顾客享受到真正的物超所值。肯德保鲜柜专业提供优质保鲜柜、水果保鲜柜、蔬菜保鲜柜、鲜花保鲜柜、鲜肉保鲜柜、大型保鲜柜等保鲜产品,更多制冷设备、造价,欢迎咨询大家 0551-62635669.
 

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