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水果冷库设计安装 水果冷库如何来有效存储

发布时间:2017-09-11 15:49:11文章来源:澳门电子游戏

    水果冷库作为延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式,近年来得到了广泛的应用,尤其是水果的经销商安装建造冷库,来反季储存获取最大的经济效益。澳门电子游戏提示,水果冷库的保鲜温度范围一般在0℃~15℃,这样能大大减缓果品的呼吸代谢过程,从而提高保鲜水果的品质。
 

    澳门电子游戏指出,水果冷库存储方法有以下几种:
 

    1、适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃,相对湿度为90%。若要较长时间贮藏,必须严格控制冷库温度,库温不能波动,-1℃以下就会有受冻的可能。水果入库初期,可适当通风换气。
 


 

    2、在低温条件下,两周后会出现冷害症状,当移到高温环境中后熟时,果肉会变干、发绵、变软,果核周围的果肉明显变褐,严重时外表皮处能看到花纹,且皮色暗淡无光泽,风味改变。
 

    3、在2℃-5℃中贮藏的水蜜桃比在0℃以下贮藏的水果更容易发生果肉变质。较耐贮藏的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下可贮藏4周,品质良好。水果冷藏时间过长,会淡而无味,因此,其贮藏期不宜过长。
 

     以上就是对水果冷库如何来有效存储的先容,如果您正计划建设水果冷库,可以将您的储藏需求和预算告知澳门电子游戏,让澳门电子游戏工程给您设计冷库工程设计方案和提供对应的报价单供您全面评估。欢迎咨询澳门电子游戏获取冷库设计方案及冷库报价单,0551-62635669,期待与您的合作。
 

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