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鲜花消费市场激增 凸显保鲜冷库地位

发布时间:2018-05-11 09:08:12文章来源:澳门电子游戏
 
       2017年中国鲜花电商行业总体市场规模达124.1亿元,其中日常鲜花消费占比约5%,与欧美发达国家40%-60%的消费比例相差甚远。有分析人士称,行业内不完善的冷链物流设施是延缓鲜花电商开拓C端日常消费市场的主要原因。
 
  日常鲜花消费场景对花期有很高要求,因此需要通过冷链物流的方式来延长花期。但在实际运营中,传统物流仍然是多数企业干线运输的首选。目前国外鲜花在干线运输中全程使用冷链,能够保证较长的花期,但国内冷链基础设施不完善,冷链成本过高,目前很少有鲜花电商企业做到干线冷链运输。另据海航冷链相关人士称,冷链物流目前集中使用在生鲜和药品等对温度控制要求更严格的产品,鲜花确实使用较少。
 
 
  澳门电子游戏指出,规模较大的鲜花企业会在鲜花采摘基地建立冷库,鲜花在采摘后会在冷库完成分拣打包,之后的干线运输则一般采用普通物流,小规模企业因受成本限制,可能从采摘到配送全程都不会使用冷链。
 
  使用普通物流和冷链物流对于鲜花花期的影响有明显差异。以普通玫瑰为例,在采摘地使用冷库分拣打包的玫瑰出仓后大概能存放7天,若不使用冷库存放花期将缩短1-2天。两种物流方式下,消费者或许在购买鲜花时会发现品相同样完好,但在随后的养护时,花期却可能相差数日。
 
  尽管冷链物流制约了鲜花电商的发展,但也可以看到有不少的政策红利已经在助推国内冷链物流逐步完善。国家近年来对冷链关注度很高,冷链行业也在快速整合升级,打造供应链体系,未来将会广泛应用在更多领域。

 

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