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荔枝保鲜冷库安装 荔枝冷库设计建造要点

发布时间:2018-05-29 09:00:32文章来源:澳门电子游戏
 
   一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。从古至今,对于荔枝的记载就有很多,也说明了大家对于荔枝的喜爱。荔枝广泛分布于中国的西南部、南部和东南部,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝对环境温度的要求十分敏感,无法在高温环境当中长期储存,尤其是刚刚采摘下来的荔枝,一旦放在自然环境当中就会迅速失去水分,影响了产品的品质。因此对于大多数种植户而言,如何利用保鲜冷库对荔枝进行正确储藏,成了他们最关注的问题,下面肯德小编就来具体先容下。
 
   澳门电子游戏提示,根据荔枝的生理特性一般采用保鲜冷库储藏式。保鲜库主要是通过调节温度,延缓荔枝的呼吸作用,抑制有害微生物的繁殖,进而达到保鲜的目的。根据荔枝的贮藏条件,在库内温度为为1~5℃,湿度为90 %~95 %时,荔枝保鲜时间可以达到20天,出库时荔枝还能保持原有的口味。
 
   利用低温冷库对荔枝进行保鲜较为常见。在荔枝进入气调冷库时,先对荔枝进行速冻,速冻库的温度一般为- 23 ℃至- 30 ℃,待荔枝自身温度达到- 18℃时,再放入温度为- 18℃、相对湿度为90 %的低温冷库内。在这样的条件下贮藏荔枝,保鲜时间长达100~120天。但也需要指出的是,由于贮藏时间较长,荔枝也会出现变色、果壳开裂现象,有时还会出现口味表差的情况。为避免货见着这种现象,最好在荔枝入库前先预冷到0 ℃再进行速冻。
 
 
   一般情况下,荔枝保鲜冷库的库内温度要求在14℃到4℃之间,如果温度太低的话,就会导致荔枝出现冻害现象,但如果温度太高的话,又会加速其腐败变质的速度。库内的温度最好是能够根据荔枝的特性来严格操作,切忌库房温差幅度过大,否则的话就会缩短荔枝的储藏周期。
 
   另外,利用气调库对荔枝进行保鲜也越来越为水果商家接受。气调库保鲜荔枝是利用气调设备来调节库内温度,使库内的气体成分达到合适的比例,达到荔枝所需的保鲜条件。一般而言,在1~5℃的保鲜库,根据荔枝的呼吸特点,气调设备经过调节是氧气降低、二氧化碳提升的状态,以抑制荔枝的呼吸作用,从而达到长期贮藏的目的。气调保鲜库能使荔枝保鲜时间达到30-40天,并且还不影响荔枝原有的色泽和味道。
 
   以上就是对荔枝保鲜冷库的先容,如果您有冷库安装等方面需求的可以来电咨询安徽澳门电子游戏,大家会有专业的工程设计师为您做出准确的冷库造价,并免费提供一套设计方案,选择大家就等于选择放心,澳门电子游戏十多年的冷库施工经验,相信定会让您满意!2018让大家一起携手同行!

 

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