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华中冷库再度扩容 三期10万吨容量冷库投入使用

发布时间:2018-09-27 09:13:21文章来源:湖北日报
    北京时间9月26日,容量为10万吨的武汉白沙洲冷链三期冷库正式投入运营。至此这一冷库的总冷储能力达到20万吨,位居华中第一。业内人士先容,这个超大容量的“冰箱”将有助稳定武汉菜市物价,丰富武汉“菜篮子”。
 
  目前,三期冷库与一、二期冷库紧邻。冷库门前,十余辆货车正忙着将从冷库取出的鸡、牛肉、面食等冻品装车。数据显示,目前,一、二期冷库年吞吐量为120万吨。作为华中地区最大的冻品交易市场,这里担负着武汉市80%以上及湖北省70%以上的百姓餐桌供应,冷库覆射半径为800至1000公里。冷库储藏的冻品有猪、牛、羊、鸡、鸭及副产品,以及海产、水产、速冻食品、腌腊食品等18大类1000多个品种。
 
 
  据了解,白沙洲市场目前聚集着200多家直销厂家、300多家总代理商、1000多个全国知名品牌,是武汉冻品供应的重要集散地。
 
  数据显示,随着人们消费方式的逐渐转变,国内冷冻冷藏食品正以每年10%的速度快速增长。武汉以“九省通衢”之地理、交通优势,逐步成为冷冻冷藏食品高速发展的的地区之一。
 
  据不完全统计,武汉目前市场型冷库容量约46万吨,此外还包括一些企业自用的储备型冷库。
 
 
 
 

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