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我国最大单体冷库月底正式投入运营

发布时间:2018-11-19 09:14:03文章来源:澳门电子游戏
   北京时间11月15日,我国最大单体冷库在长沙建成并启用,该冷库容量为10万吨,是名副其实的“城市大冰箱”。
 
   伴随消费持续升级,冷链物流迎来爆发期。据了解,该单体冷库总投资12亿元,建设规模约18万平米,是全国最大的单体冷库,也是湖南省唯一冷链建设试点项目以及长沙市现代服务业综合试点项目。该冷库拥有10万吨库容量,相当于长株潭地区每家每户的冰箱多增加20升的容量,是名副其实的 “城市大冰箱”,旨在打造以冻品、干调为主业态,水产、生鲜等农产品为辅助业态的新一代MALL式专业市场。
 
   在保鲜技术上,该冷库采用二氧化碳加氟利昂的制冷方式,取代传统的氨气制冷,将温度控制在零下18摄氏度以下,避免了氨气存在的安全隐患。另外,冷库建有智能物流网络,可对所有冷链车进行定位,实时监控车内温度,确保货物新鲜度,装卸货全部采取室内作业,不受天气影响,保证24小时全时段的存储、分拣、周转功能。全面满足湖南餐厅、酒店、商超及居民等多方面的采购需求。
 
   当前,在消费升级推动下,冻品食材、预制酒店菜、生鲜农副产品、医药等冷链市场发展空间巨大。未来三到五年,我国冷链市场规模将达4700亿元,年复合增速超过20%。目前长沙冷链市场处于大提速发展状态,新的市场格局逐渐形成。



 

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